Maślak...niby zwyczajny

Maślaki...niezbyt doceniane grzyby, ale jakże aromatyczne. Do czego stosuję maślaki? Głównie do marynowania. Wybieram raczej te malutkie, gdyż ładnie mieszczą się w słoiczku. Te większe jednak warto dodać do sosu grzybowego, nada mu to ładny zapach. Uciążliwe jest jednak obieranie maślaków, mają śliską, nawet powiedziałabym tłustą skórkę, którą trzeba ściągnąć, bardzo się przy tym brudzą palce. Ponadto niestety większe osobniki są zazwyczaj robaczywe...widać robaki wiedzą co dobre :)

Lubię, jak widać maślaka z daleka.

Jak widać maślaki smakują nie tylko ludziom.

Maślaki lubią rosnąć zbiorowo...