piątek, 26 sierpnia 2016

Mirabelka czy ałycza...

W sierpniu dojrzewają śliwki - taki to czas...Do tej pory na malutkie i cierpkie w smaku śliwki mawiałam mirabelki. Jednakże ostatnio przeczytałam, że dzika odmiana tejże mirabelki nazywa się ałycza. Różni się od mirabelki nieco smakiem i tym, że pestka odchodzi od miąższu, ponadto ałycza nie jest cierpka, a raczej słodka w smaku. Występuje w wielu odmianach. Taka to ta ałycza...






















Brak komentarzy:

Prześlij komentarz